Čokoladno mleko je eno izmed živil mlečne sorte, ki pritegne pozornost s svojo visoko hranilno vrednostjo in ga uživajo vse starostne skupine. Mleko, ki je eden izmed nenadomestljivih virov hrane, na uravnotežen način vsebuje vse hranilne snovi, ki jih potrebuje vsak. Čokolada je ena izmed sestavin, ki se pogosto uporablja za izboljšanje okusa mleka. Zahvaljujoč mleku, pomešanemu s pravo čokolado, lahko otroka navadite na pitje mleka. Z ocenjevanjem zahtev kupcev blagovne znamke čokoladnega mleka uspejo zadovoljiti potrebe strank s proizvodnjo različnih vrst. Čokoladno mleko se proizvaja z različnimi lastnostmi glede na potrebe ljudi. Na primer, laktozna intoleranca je pogosta težava mnogih ljudi. Laktoza, sladkor v obliki disaharidov, najdemo le v mleku. Za prebavo mlečnega sladkorja je potreben encim, imenovan laktaza. Nekateri ljudje morda nimajo dovolj tega encima. V tem primeru lahko uživanje mleka pri teh ljudeh povzroči nekatere prebavne težave. Z oceno te situacije lahko preučite sorte čokoladnega mleka brez laktoze, ki jih ponujajo proizvajalci, da bi zadovoljili svoje potrebe po beljakovinah in kalciju. Mleko brez laktoze je pripravljeno z razgradnjo laktoze v mleku v enostavne sladkorje. V tej fazi se uporablja naravni encim laktaza. Ta encim omogoča enostavno razgradnjo in prebavo mlečnega sladkorja. Tako lahko brez težav uživate mlečne izdelke za težave, kot je laktozna intoleranca. Mleko brez laktoze je idealno tudi za otroke. Čokoladno mleko brez laktoze vsebuje beljakovine, vitamine in minerale, potrebne za zdrav razvoj.