Brokolijeva semena za gojenje poganjkov postajajo vse bolj priljubljena, ker ne vsebujejo le veliko zdravih snovi, ampak imajo tudi prijetno blag okus.

Za gojenje lahko uporabite posebno posodo podjetja De Bolster.

• semena potresemo v tanki plasti na rešetki in rešetko položimo na stekleno posodo.
• nato dobro sperite semena pod tekočo pipo.
• posodo napolnite z vodo do rešetke in posodo postavite v temen prostor pri sobni temperaturi.
• od drugega dne dalje je treba kalčke dvakrat na dan dobro sprati pod tekočo vodo.
• po 3 dneh lahko kalčki še naprej rastejo na toplem mestu z veliko svetlobe, vendar ne na neposrednem soncu.
• uporabna po približno 5 do 7 dneh.