Chia ali oljna kadulja spada v družino žajblja in že dolgo velja za pomembno prehransko rastlino. Enoletna rastlina ima modre ali bele cvetove. Semena lahko v kuhinji uporabljate na različne načine, na primer kot kašo za zajtrk ali kot sestavino za peko kruha.

Namig: Chia je enoletnica, vendar jo lahko vsako leto sejemo z nabranimi semeni.