Opis in lastnosti
Damaskasti kuhinjski nož AI37312Slicer Elegantno i precizno obrađen kuhinjski nož, idealan za zahtjevne kuhare i ljubitelje dizajna! Ima dvostruku oštricu što ga čini vrlo zanimljivim komadom. Ovaj nož je sastavljen od 67 slojeva damask čelika, povezanih metodom kovačkog zavarivanja. Rezultat je ne samo prekrasna struktura oštrice, već i iznimna oštrina i otpornost. Pogodan najviše za precizno rezanje mesa i ribljih fileta, nije namijenjen za sjeckanje ili rezanje smrznutih namirnica. Nakon korištenja preporučujemo da nož operete, obrišete do suha i sigurno odložite. Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanjem, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG10 ili ponekad VKin10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG10 se često naziva "super čelik", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korišten pri proizvodnji damask noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, kada su zahvaljujući kombinaciji dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU SUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik VG10 Materijal drške: Drvo, Šarena žutica Tvrdoća: HRC602 Boja: srebrna s smeđezelenom drškom Veoma udoban u ruci. Ne koristite na smrznutim namirnicama Pakiranje: 1 kom Slicer Veličina noža: Nož Slicer 38,5cm, oštrica 24,5cm Težina: 201g
Podobni izdelki iz - Kuhinjski pripomočki
Damaskasti kuhinjski nož AR-37336 - Chef / Crvena KP37336
Najboljše ponudbe
Damaskasti kuhinjski nož AI-37323 - Nakiri / Crna KP37323
Najboljše ponudbe
Damaskasti kuhinjski nož KE-37347 - Chef / Smeđa KP37347
Najboljše ponudbe
Gibanje cene
Trenutno najboljša ponudba:
152,39 € v Megapopust.si
Mnenja uporabnikov
Popularno iz kategorije - Kuhinjski pripomočki
Novi izdelki
