Opis in lastnosti
Damaskasti kuhinjski nož AI37314Chef Elegantno i precizno obrađen kuhinjski nož, idealan za zahtjevne kuhare i ljubitelje dizajna! Ima dvostruku oštricu što ga čini vrlo zanimljivim komadom. Ovaj nož je sastavljen od 67 slojeva damask čelika, povezanih metodom kovačkog zavarivanja. Rezultat je ne samo lijepa struktura oštrice, već i iznimna oštrina i otpornost. Nije namijenjen za rezanje ili sjeckanje smrznutih namirnica. Nakon korištenja preporučujemo da nož operete, obrišete do suha i sigurno odložite. Damask čelik se proizvodi ponovnim kovnm, preklapanjem i ponovnim kovnm nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući kombinaciji materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG10. Visoko abrazivno otporna nehrđajući čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG10 ili ponekad VKin10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe koji se koriste kako u kuhinji, tako i na terenu. VG10 se često naziva "super čelik", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, a da pritom ne postane krhak. Najčešće se koristi pri proizvodnji damask noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, jer su zahvaljujući kombinaciji dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NEMOJTE STAVLJATI U PERILICU POSUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik VG10 Materijal drške: Drvo, Šarena smola Tvrdost: HRC602 Boja: srebrna s smeđezelenom drškom Vrlo udobno u ruci. Ne koristite na smrznutim namirnicama Pakiranje: 1 kom Chef Veličina noža: Nož Chef 35cm, oštrica 20,2cm Težina: 207g
Gibanje cene
Trenutno najboljša ponudba:
132,06 € v Megapopust.si
Mnenja uporabnikov
Popularno iz kategorije - Noži
Novi izdelki
