Opis in lastnosti
Damaškov nož za kuhinjo Small Cleaver Kvalitetno izdelan kuhinjski nož po neverjetni ceni! V strukturi materiala se izmenjujejo plasti različnih vrst jekla. Te plasti so povezane z metodo kovaškega varjenja v en kos (pri tem nožu je to 67 plasti). Pri uporabi imejte v mislih, da je nož zelo oster in služi za rezanje živil (ne zamrznjenih in ni primeren za sekljanje). Priporočamo, da nož takoj po uporabi operete, osušite in odložite na varno mesto. Prednost nožev iz te serije je izjemna ostrina in trdota (HRC602). Damaškov jeklo se proizvaja z večkratnim kovanjem, prelaganjem in ponovnim kovanjem več trakov jekla različnih lastnosti, kar ustvarja značilen vzorec z desetinami do stotinami plasti. Damaškov jeklo, zahvaljujoč kombinaciji materialov različnih lastnosti, ostaja dolgo časa oster in vzdržljiv. Jedro jekla je eno najboljših ocenjenih jekel VG10. Zelo abrazivno odporen nerjaveč jeklo. Jeklo V Gold 10 je splošno znano kot VG10 ali včasih VKin10 (kin je okrajšava za "zlato" v japonščini). VG10 je edinstvena formulacija jekla z visokim vsebnostjo ogljika ter kromom, vanadijem, molibdenom in kobaltom. Jeklo je posebej namenjeno za najkvalitetnejše nože, ki se uporabljajo v kuhinji, kot tudi na terenu. VG10 se pogosto imenuje "super jeklo", ker je zasnovano tako, da ohrani ostrino in vzdržljivost, ne da bi postalo krhko. Najpogosteje se uporablja pri izdelavi damaškovih nožev. Ko se jeklo uporablja kot jedro in prelagaja z drugimi vrstami jekla, se dosežejo najboljše lastnosti nožev postanejo trdni, trdi, dovolj fleksibilni in odporni na korozijo. NOŽEV NE DAJAJTE V PERILO POSODE!!! Specifikacija: Material rezila: Jeklo VG10 Material ročaja: les G10 Trdota: HRC602 Barva: srebrna s črnim ročajem Zelo udoben za držanje Ne uporabljajte za zamrznjena živila Small Cleaver 15,5cm, rezilo 29cm
Gibanje cene
Trenutno najboljša ponudba:
50,76 € v Megapopust.si
Mnenja uporabnikov
Popularno iz kategorije - Kuhinjski pripomočki
Novi izdelki
