Melancana ne sme manjkati v sredozemski in orientalski kuhinji. Kot testenine, pira, na žaru, kuhana ali polnjena v vsakem pogledu so čudovitega okusa. Možno tudi kot različica sladice.

Hruškasti, zgodnjerodni plodovi zrastejo v dolžino od 16 do 18 cm v premer 10 do 12 cm.

• 25 zrn
• Barva: vijolična
• Potreba po toploti: visoka
• Prehranske potrebe: srednje
• Botanično ime: Solanum melongena
• Priporočen odmor: 4 leta

Pojasnilo:
Bioverita: Ta sorta je na novo vzrejena, organska sorta. Od začetka so jo gojili v organskih razmerah, tako da je optimalno prilagojen ekološkemu gojenju. Sorte, ki nosijo oznako Bioverita, je mogoče reproducirati, saj so odporne na seme, komercialnim vrtnarjem pa poskušajo zagotoviti tudi alternativo hibridnim semenom.