Surova za prigrizek, kuhana kot priloga kljub temu, da jo raje jeste, je zimski por zdrav, deluje razstrupljevalno in je odličnega okusa. Značilnosti zimskega pora so močni temno zeleni listi, dolžina stebla in strm položaj listov. Je tudi dobro odporen proti zmrzali.

• 1,25 g / 3 m / direktna setev
• 713 m predkulture
• Botanično ime: Allium porrum
• Poraba toplote: nizka
• Prehranske potrebe: srednje visoko
• Tip: zima
• Razdalja sajenja: 2540 cm med vrstami, 1020 cm v vrsti
• Priporočen odmor: 34 leta

Sejanje v topli gredi: marec
Sejanje na prostem: aprilmaj

Koristne informacije:
Ta sorta je na novo vzrejena, ekološka sorta. Od začetka so jo gojili v organskih razmerah, tako da je optimalno prilagojena ekološkemu gojenju. Sorte, ki nosijo oznako Bioverita, je mogoče reproducirati, saj so odporne na seme, komercialnim vrtnarjem pa poskušajo zagotoviti tudi alternativo hibridnim semenom.