Alfalfa, znana tudi kot lucerna, je visokokakovosten naravni izdelek, ki je bil v arabskem svetu že stoletja cenjen kot hrana. Celotni živilski prašek je izdelan iz posušenih semen lucerne z uporabo nežnega mletja pod 30 C.

Priporočen dnevni odmerek:

Kot preliv:
Dnevno dodajte 12 zvrhane čajne žličke (2 x približno 4 g) čez solato, parjeno zelenjavo, kosmiče, omake ali v juho.

Kot napitek:
Idealno tudi za mešanje v vodi, sadnih in zelenjavnih sokovih ali v jogurtu.

Kot čaj:
V skodelico hladne vode položite zvrhano žlico, na kratko pokuhajte, odcedite in nato pustite stati 10 minut. Po okusu sladkajte z medom ali sladkorjem.

Opomba za osebe z alergijo:
Lahko vsebujejo sledi glutena, oreščkov, soje in sezama zaradi proizvodnje.