Prilagodi prikaz izdelkov za primerjavo
Opis in lastnosti
Pripravite cele ribe kot profesionalni kuharji! Posebna ovalna oblika omogoča, da tudi večje ribe v ponvi ležijo udobno in se enakomerno zapečejo do želene stopnje. Debela, oblikovno stabilna pločevina iz ogljikovega jekla se hitro segreje in odlično porazdeli toploto po celotni površini.
Ponev prenese visoke temperature, zato omogoča intenzivno pečenje, Maillardovo reakcijo in lepo karamelizacijo za hrustljavo ribjo kožo. Trdno zakovičen ploščat jeklen ročaj z elegantno francosko ukrivljenostjo zagotavlja dober nadzor in zanesljiv oprijem. Na ponvi brez prevleke se s pripravo z oljem in vsako uporabo razvija patina proti prijemanju. Ta trpežna ponev je primerna za vsa kuhališča, tudi indukcijo.
Glavne značilnosti izdelka:
Nasveti za nego:
Prva priprava železne ponve z oljem:
Mere:
| 36 x 26 cm | 40 x 28 cm | |
| Premer dna: | 35 cm | 39 cm |
| Notranja dolžina: | 35 cm | 39 cm |
| Notranja širina: | 26 cm | 28 cm |
| Notranja višina: | 4 cm | 5 cm |
| Skupna višina: | 16,5 cm | 19,2 cm |
| Skupna dolžina: | 60 cm | 69,5 cm |
| Skupna širina: | 27 cm | 28,5 cm |
| Premer indukcijskega dna: | 21 cm | 23 cm |
| Teža: | 2,34 kg | 3,32 kg |
Podobni izdelki iz - Lonci in kozice
Gibanje cene
Trenutno najboljša ponudba:
74,49 € v Piccantino
Mnenja uporabnikov
Popularno iz kategorije - Lonci in kozice
Novi izdelki
