Kafetiere - italijanska tradicija dobrega okusa

Kafetiera je tradicionalni italijanski aparat za kavo, ki je postal priljubljen po vsem svetu zaradi svoje preproste zasnove in zmožnosti priprave bogate in aromatične kave, podobne espressu. Sestavljen je iz spodnjega dela za vodo, srednjega filtra za kavo in zgornjega dela za pripravljeno kavo, ki skupaj ustvarjajo pritisk, potreben za ekstrakcijo kave.

Pogosto zlorabljena pogovorna imena so lonček za espresso kavo ali lonček za espresso kavo. Kafetiere ne pripravljajo espressa. Pogosta zmota je, da zaradi podobnega načina ekstrakcije naredijo zgoščeno pijačo, ki nekoliko spominja na espresso.

Za razliko od drugih načinov priprave kave, kafetiere uporabljajo pritisk, ki nastane s segrevanjem vode v spodnjem delu aparata in prehajanjem skozi mleto kavo, kar ima za posledico intenziven in bogat okus. Ta metoda ekstrakcije omogoča, da se vse eterične arome in olja skrbno ekstrahirajo iz kave, kar ustvari kremasto in polno skodelico toplega napitka.

Kafetiere so izjemno enostavni za uporabo in vzdrževanje. Postopek priprave kave v kafetiere je hiter in učinkovit, običajno traja le nekaj minut, zato je idealna izbira za jutranjo kavo ali hiter popoldanski napitek. Enostavno je tudi čiščenje naprave, saj je sestavljena iz več delov, ki se enostavno razstavijo in jih je mogoče ročno oprati. Priporočljivo je, da ne uporabljate detergentov in abrazivov, lonec le splaknete pod tekočo vodo, posušite in že bo pripravljen za ponovno uporabo.

So manjše velikosti, ne zavzamejo veliko prostora v kuhinji in so odlični za potovanja. Uživajte v pravi kavi, brez drage in zapletene opreme.

Kafetiera - ugodna cena za dobro kavo

Kafetiere lahko najdete po dostopni ceni, zato so ekonomična izbira za pripravo doma, brez nenehnega obiskovanja lokalne okrepčevalnice ali kavarne. Ta tradicionalni način priprave vam daje priložnost, da se malce zabavate in raziskujete nove okuse zanimivih kav na trgu. Pripravite popolno skodelico kave doma.