Kdo pravi, da lahko svežo zelenjavo pobirate samo v topli sezoni? Ali ste vedeli, da nekatere vrste zelenjave postanejo še posebej aromatične in nežne šele, ko so hladne in zmrznjene? Ta knjiga vam s pomočjo podrobnih profilov predstavlja 77 okusnih vrst zelenjave, ki uspevajo tudi pozimi in vam dajejo dragocene vitamine. Poleg znanih lokalnih sort boste našli tudi vznemirljiva eksotična zelišča in zelenjavo, ki so idealni za gojenje na vrtu in v lončkih.

Avtor in strasten zimski vrtnar Wolfgang Palme zelo dobro pozna rastline, predstavljene v tej knjigi in jih je seveda vzgojil tudi sam. Ne samo, da pozna vaše individualne potrebe, ampak tudi pozna idealne čase za setev in žetev. Številni nasveti za nego odlično zaokrožujejo rastlinske portrete.

• Izdelano na podnebno pozitiven načintiskano cradletocradle in razpakirano brez plastike
• 77 podrobnih rastlinskih portretov
• Sveža zelenjava z vrta, terase in balkona od oktobra do marca
• Samooskrba tudi pozimi
• Ponovno odkrivanje starega vrtnarskega znanja
• Preizkušeno v naših podnebnih območjih
• Dragoceni nasveti za gojenje zelenjave v visokih gredah in toplih gredah
• S praktičnim koledarjem setve in žetve
• Obseg: 384 vezanih strani
• Knjiga je izdana v nemškem jeziku

Prelistaj knjigo