Glavna sestavina vsakega mlečnega napitka je mleko, ki je bogato s kalcijem. Kozarec polnomastnega mleka vsebuje 236 mg tega dragocenega elementa, ki je potreben za normalno delovanje srca, kosti in mišic. Mleko pomaga tudi krepiti zobno sklenino in zmanjšuje tveganje za osteoporozo pri starejših.
Mlečni napitki so zelo hranljivi. Po pitju mlečnega napitka oseba 2-3 ure ne čuti lakote. In to pomeni, da so takšne pijače dobre za vse, ki sledijo lastni teži in se bojijo prenajedanja.
Konec 19. stoletja so v Ameriki mlečnim koktajlom začeli dodajati jagodičevje, sadje, čokoladne in vanilijeve sirupe. Takrat so v mlečne napitke prvič dali sladoled, zaradi česar je bil okus pijače opazno boljši.
Leta 1922 je podjetni ameriški izumitelj Stephen Poplavski, ki se ukvarja s problemom avtomatizacije priprave sode s sirupom, izumil mešalnik. Pojav novega izuma je naredil mlečne napitke mehke in zračne, pijača pa je dobila okusno peno.
Kombinacija mleka in čokolade povzroči sproščanje hormonov užitka, endorfina, v krvni obtok. Uravnava krvni tlak in izboljšuje razpoloženje. Pozimi kombinacija mleka s sadjem vodi do enakega učinka. Jagode in sadje so sami po sebi odličen vir vitaminov in vlaknin. Pomagajo krepiti imunski sistem, kar pomeni, da so v zimskem času zelo koristne.
