Ta špinača, ki ne sili hitro v cvet, navdušuje s svojim blagim okusom, zaradi česar je zelo posebna poslastica. Primerna je za setev na bogatih s humusom globokih tleh, ki ne smejo biti sveže gnojena, in daje prednost sončnim in vetrovnim območjem. Če špinačo sejete jeseni, lahko prezimuje na prostem. Spomladi jo lahko sejete tudi v balkonska korita.

Naš nasvet: poskrbite, da bo zemlja vlažna in jo redno zrahljajte. Špinača ima najboljši okus, ko so pobrani mladi in nežni listi.