Ta hibridni žar lahko uporabljate v kombinaciji s plinsko jeklenko ali ogljem, odvisno od vaših želja. Glavni del žara, opremljen s plinskim gorilnikom s sistemom Flame Tamer, ki preprečuje kapljanje maščobe med plameni, je namreč mogoče opremiti tudi z vsebniki za oglje. Vsak gorilnik ima svojo regulacijo in piezoelektrični vžig. Na voljo je tudi dodaten stranski gorilnik z individualno regulacijo. Žar je opremljen tudi s predalom za shranjevanje 55 x 16 cm za ohranjanje temperature že pripravljene hrane, več drugimi predali za shranjevanje in stransko polico. Druge funkcionalne lastnosti vključujejo termometer v pokrovu in kolesca za lažje premikanje. Priložena sta tudi priključna cev za plinsko jeklenko in ventil za zmanjšanje tlaka.