Peko na žaru začnite s čistimi rešetkami za peko da dosežete najboljše rezultate. Krtača za žar iz bambusa je zasnovana za enostavno in učinkovito odstranjevanje zapečene hrane maščobe in ostankov z rešetk vseh velikosti. Ukrivljena glava s ščetinami omogoča da lahko zapečeno hrano odstranite ne da bi se preveč približali vročim predelom. S krtačo očistite rešetke pred vsako uporabo da boste lahko svoj žar uporabljali dlje časa vaš naslednji obrok pa bo enako okusen kot tisti pred njim.