Rastlina Schisandra je zimzelena plezalna rastlina, ki izvira iz družine zvzedastega janeža.

Na severovzhodu Kitajske, Koreje in Japonske Schisandra doseže višino do osem metrov.

Obdelava:

• ko ima jagodičevje globoko rdečo barvo, je polno, se zrelo grozdje pobere
• z nežnim postopkom sušenja in nizkimi temperaturami nastane surov prehrambeni izdelek, ki ne potrebuje nobenih dodatkov

Okusi jagodičevja:

• slano
• sladko
• grenko
• kislo
• pekoče

Značilen sadež s petimi okusi "WuWeiZi".

Uporaba:
Idealen prigrizek za majhno lakoto tako vmes ali kot dodatek h kosmičem in sadnim solatam

Priprava čaja:
Prelijte vrelo vodo preko 1 čajne žličke in pustite stati 5 do 10 minut.

Opombe:
Ni primerno za otroke, mlajše od 10 let, nosečnice in doječe ženske.

Izvor:
Srednja Kitajska

Proizvodnja:
Nemčija