Zimzeleni češmin je opredeljen kot grm, ki ima rdeče jagode kislega okusa, ko je plod zrel. Trgatev se kaže kot pravi izziv, saj je češmin obrobljen s trni na robovih listov.

Nasveti: Suho sadje je idealno kot sestavina v surovo pripravljenih sladicah, pecivih, muslijih, riževih jedeh, sladkih enolončnicah in še veliko več.

Opomba:
Jagode prihajajo iz Irana.