Resnično edinstvena čokolada s toplim in "lesnim" značajem. Za proizvodnjo se uporabljajo lokalni sekanci, kot sta macesen in smreka, obdelani s tehniko Barrique. Oblanci so popečeni in nato marinirani v žganju iz surovega trsnega sladkorja. Tako dobljeno žganje zmešajo s karamelo in mlečno čokolado, da postane izvrsten ganache. Za piko na i je ganache zavit v fino temno čokolado s 70 % kakava. Posebnost za prave poznavalce.