Ta ekološki sok rdeče pese je fermentiran z mlečnokislinskimi bakterijami in je okusnega okusa, tako čist kot mešan z drugimi sokovi. Dodate ga lahko tudi v juhe ali omake. Zelenjava prihaja iz Demeter gojenja, združenja ekoloških kmetov, ki svoje kmetije obravnavajo na celosten način in izpolnjujejo stroge ekološke smernice. Sok je veganski.