Narezano sojino meso bio je odlična alternativa mesu, saj zagotavlja ogromno beljakovin in ga je mogoče enostavno kuhati, panirati ali ocvrti. Sojina moka je delno razmaščena in idealna za klasične recepte kot npr. špageti bolognese, mesna štruca, mesna štruca, čili con carne itd.

• Naravno vsebuje kalcij, magnezij, železo, fosfor, mangan in cink.

Priporočilo za porabo:
Suhi izdelek daje približno 23kratno količino sojinega mesa, ki je pripravljeno za kuhanje. Narezano sojino meso prelijete s približno 3kratno količino vroče zelenjavne juhe in pustite, da nabrekne vsaj 20 minut. Pred pripravo odlijete preostalo tekočino in jo rahlo iztisnete. Nato začinite po receptu, kot je meso in končajte s kuhanjem.

Namig:
Iz evropskega ekološkega kmetijstva