Slastne, zrele marelice ročno nabrane in nežno predelane dajo tej oranžnozlati bleščeči gorčični omaki svoj rafiniran, saden vonj, ki ne navdušuje samo gurmanov, ampak tudi vse, ki imajo radi tudi sadnopikantne note.

Slastno s sirom na splošno prava poezija s pikantnim trdim ali kozjim sirom.

Vsi izdelki iz "dazu" prihajajo iz kontrolirane ekološke pridelave in jih ročno obirajo v majhni tovarni v Spodnji Avstriji, skrbno izdelano z veliko ljubezni. Embalaža iz trajnostnih materialov, ki jih je mogoče reciklirati, prav tako nalepke ne vsebujejo PVCja.