Še ena odlična poslastica podjetja FinkHaberl je ta rdeča koničasta paprika v jabolčniku. Vložena zelenjava je idealna priloga za jedi z žara, kremni sir, prigrizke ali ribe. Okusna je tudi kisova tekočina, ki jo lahko uporabite kot marinado za solate.

Finkov kuharski nasvet:
Obloge iz dimljene postrvi
Pšenični kruh (zavitek) namažite s kislo smetano in postrezite s solato, rezinami paradižnika, mlado čebulo, mlačnimi dimljenimi fileji postrvi in hrenom. Pšenični kruh tesno zvijte v zavitek, ga narežite na 24 cm široke kolute, na vrh potresite papriko in pritrdite z nabodali.