Nangka raste na tako imenovanih drevesih Jackfruit, ki izvirajo iz južne Indije, kjer lahko rastejo na bio kmetijah z bio standard certifikatom EU.

Na primer, meso sadeža lahko uporablja za cvrtje ali kuhanje in ima podobno strukturo kot meso. Okus rezin je nevtralen in ga lahko oplemenitimo z najrazličnejšimi začimbami.

Nasvet za recept: V ponvi segrejte olje za cvrtje ali kokosovo olje in na srednjem ognju prepražite meso sadeža. Večkrat obrnite in začinite z začimbami, soljo in poprom po okusu.

Opomba: Zaprta embalaža je stabilna in jo po odprtju lahko hranite v hladilniku. Nato porabite v nekaj dneh.