Čemaž, super intenzivno aromatična rastlina, ki raste predvsem v gozdovih. Njegov okus je primerljiv z okusom česna. Od tod tudi ime "divji česen", kot ga mnogi imenujejo. Ne obogati samo juh, ampak je tudi prava poslastica v solatah, dipih, pestih, namazih in omakah in tako podari vsaki jedi piko na i.

Poreklo: Bolgarija