Okusen namaz, ki ga zaradi svoje teksture in sladkosti lahko primerjamo z medom, čeprav je pravzaprav narejen iz regratovih cvetov, znanih tudi kot regrat. Zato so to dobroto nekoč imenovali "regratov med". Limonova lupina in bourbonska vanilija še dodatno izboljšajo to sestavo za saden okus z mehko vanilijo.

Lahko ga, tako kot med, uporabimo za sladice, obogatimo muesli, sladkamo čaj in zeliščne čaje ali pa ga preprosto namažemo na kruh. Vsekakor bo to prava poslastica, ki bo osvajala mlade in stare.

Opomba: izdelek sčasoma kristalizira, vendar zadostuje, da ga na kratko segrejete v vodni kopeli, da se vrne v tekočo konsistenco.