O čemažu ni treba veliko razglabljati kdor ljubi česen, je večinoma zasvojen z zelenim listjem! Je pa blažji od svojega čebulnega brata in zato lažje prebavljiv. Skupaj z alpsko soljo prinese čar v kuhinjo s to mešanico lahko eksperimentirate!

Čeprav se ta začinjena sol dobro poda k vsem jedem bodisi hladnim ali toplim se njena edinstvena aroma najbolje razkrije s surovo zelenjavo, sendviči, solatami in v namazih na osnovi skute.