Einkorn je starodavno žito, ki so ga naši predniki poznali že pred tisočletji. Ker vsebuje bistveno več mikrohranil kot pšenica in je lažje prebavljivo, je idealno za hranljivo prehrano in za ljudi z občutljivim prebavnim sistemom. Oreškasta, rahlo sladka aroma je osupljiva in okusna za pripravo sladkih in slanih jedi. Lahko ga dodamo solatam, kašam ali postrežemo kot alternativo rižu. Sapore di Sole Einkorn vam omogoča, da uživate v tem odličnem starodavnem žitu najboljše ekološke kakovosti kulinarični poslastici za gurmane, ki skrbijo za svoje zdravje!