Fižol, uporabljen za aromatični izdelek, izvira iz rastline kave (Coffea arabica), ki se goji v Peruju.

Danes je priljubljena rastlina na voljo v več kot 50 državah. Takrat je bilo nepredstavljivo, saj je bila zastopana le v dveh državah: Arabiji in Afriki

Za kavo:

• majhen zimzeleni grm
• belo in dišeče cvetje
• okrogli, svetlo rdeči milni sadeži

Sadež:

• 2 semena
• kavna zrna
• bujno zelena barva (pred praženjem)

Obdelava:

• obrano
• celuloza se odstrani
• nežno mleto

Nasveti:
Popolnoma primeren kot dodatek različnim jedem, kosmičem, šejkom ali smoothijem

Opomba:
Vsebuje kofein