Shoptok.si

Bake Affair bio bagete

od 5,49 €
Hrustljava in okusna: bageta je kot nalašč za spremljanje solat in krožnikov s sirom! S to visoko kakovostno mešanico Bake Affair lahko tudi začetniki uživajo v peki! Kaj potrebujete:

Bake Affair bio bagete

Opis in lastnosti

Hrustljava in okusna: bageta je kot nalašč za spremljanje solat in krožnikov s sirom! S to visoko kakovostno mešanico Bake Affair lahko tudi začetniki uživajo v peki!

Kaj potrebujete:

  • 1 mešanica Bake Affair
  • 220 ml vode

Čas počitka testa: 50 75 min.

Čas kuhanja: 10 minut pri 230 C + še 15 minut pri 190 C (segrevanje zgoraj / spodaj)

Metoda

  • Odprite tesnilo za svežino, zmes prenesite v veliko skledo, dodajte 220 ml tople vode (ločilna črta znotraj embalaže) in gnetite ročno ali s kuhalnico približno 3 minute.
  • Pokrijte in pustite, da testo počiva v posodi pri sobni temperaturi (približno 24 C) približno 2030 minut.
  • Po času počitka testo položite na pomokano delovno površino in ga razdelite na 2 enaka dela. Vsak del oblikujte in naredite približno 8 x 10 cm pravokotnik, potresite z malo moke in zvijte. Testo obrnite s koncem navzgor in z rokami razmažite, dokler ne doseže dolžine približno 25 cm. Razširite konce navzven, da ustvarite tipično konico. Poskrbite, da bo delovna površina vedno dobro pomokana.
  • Po potrebi bagete položite v posebno pomokano košaro za vzhajanje ali na pekač, obložen s papirjem za peko. Pokrijte in pustite vzhajati še 30 45 minut.
  • Medtem pečico segrejte na 230 C (segrevanje od zgoraj / spodaj).
  • Pred pečenjem bagete z ostrim nožem narežite, da lahko med peko para uhaja. Nato premažite ali poškropite z malo tople vode in dajte v pečico.
  • Bagete pecite 10 minut pri 230 C (segrevanje zgoraj / spodaj). Nato temperaturo znižajte na 190 C in pecite še 15 minut. Nato odstranite iz pekača. Pred serviranjem naj se bagete približno 10 minut ohlajajo.
  • Lastnosti

    ZnamkaBake Affair
    Bake Affair Bio bagete

    Novi izdelki v kategoriji

    Prejemaj posebne ponudbe

    Prijavi se na Shoptok e-novice za lažjo odločitev pri vsakem nakupu.