Ekskluzivni kisi
Balzamični kis se v hiši Glles prideluje na tradicionalen način in zadovoljujejo najvišje kulinarične zahteve našega časa. Tipična sladkost balzamičnega kisa izvira iz sadja brez dodajanja. Odlično uravnotežen okus in močno aroma pridobijo balzamični kisi v majhnih hrastovih sodih, kjer voda izhlapi in poteka zgostitev dobrega okusa.

Moč arome, starih Štajerskih jabolčnih vrst, ki skrbno vrejo in zorijo po "metodi Glles", poskrbi, da je balzamičen jabolčni kis vzorni model svoje vrste. 100% iz polnozrelih sadežev in osmimi leti zorenja v hrastovih sodih, predstavlja balzamičen kis fino in harmonično aromo, ki izpolnjuje najvišje kulinarične standarde.

Ideja za kuhanje:
Piščančja jetra z rabarbaro
Piščančja jetra nežno popečemo, dodate rezine aldente kuhane rabarbare, ter potresemo z balzamičnim jabolčnim kisom