Pripravljena sol na žaru je kompleksna mešanica različnih začimb in kristalne soli. Čili poskrbi za blago pikantnost, medtem ko kumina poskrbi za začinjen okus, ki je zaradi sladke paprike še bolj poudarjen. Mešanica očara s svojo ognjeno oranžno in intenzivno aromo.

Nasveti in priprava:
S soljo za žar lahko končno okusite perutnino na žaru, po babičinem receptu. Poleg perutnine lahko sol uporabimo tudi za ribe in meso, ki je poleg začimbne soli marinirana še z olivami. Če radi jeste mehiško hrano, bo jed s perutnino in začimbno soljo vedno okusna!