Gorčica Dijon je pravi navdih iz Gradiščanske. Samo iz najbolj nadzorovanih ekoloških sestavin skrbno ročno izdelano gorčica ni samo začinjena ampak tudi izjemno aromatična ter vedno užitek v kombinaciji s pečenim mesom. Kot nalašč tudi za klobase in za obogatitev solatnih marinad.

Vsi izdelki iz "dazu" prihajajo iz kontrolirane ekološke pridelave in jih ročno obirajo v majhni tovarni v Spodnji Avstriji, skrbna obdelava z veliko ljubezni. Embalaža iz trajnostnih materialov, ki jih je mogoče reciklirati, nalepke prav tako ne vsebujejo PVCja.