Sadni okus tega kisa je idealen za okusne solate, na primer rukolo, pa tudi za solate z azijskim navdihom in sadne solate. Ta kis je odličen tudi za čatnije in eksotične omake ter za ribe, primeren pa je tudi za sladke pripravke. Poskusite na primer dati dodaten pridih sadnim sladicam ali sladoledu. Je tudi odlična podlaga za eksotične pijače za gašenje žeje.

Izdelki linije NON ESSIG (ki jih lahko iz nemščine prevedemo kot "brez kisa") se večinoma uporabljajo za okrasitev solat, vendar so pravzaprav zelo vsestranski. Zaradi nizke kislosti in edinstvenega okusa so kot nalašč za tisoč uporab. Zelo uporabna sestavina za številne recepte sodobne kuhinje.

Nasveti za uporabo:

• pred uporabo dobro pretresite
• uporabite nerazredčeno kot začimbo
• pred začinjanjem solato dobro posušite
• za popoln preliv kis zmešajte z oljem, soljo in po možnosti gorčico ter začimbami, dobro ga pretepite z vilicami ali v mešalniku, dokler ne dobite homogene emulzije