Polenta je klasika veganske kuhinje, najdemo pa jo tudi na številnih jedilnikih v vrhunskih restavracijah. Nič čudnega: polenta je vsestranska, enostavna za pripravo, navdušuje s svojo zrnato, kremasto teksturo in laska okusom! Najsi bo to glavna jed, priloga ali predelan v sladice in pecivo koruzni zdrob napolni in prepriča tudi najmanjše kritike družinske kuhinje. Alnatura uporablja samo skrbno pridelano koruzo iz pridelave Demeter. Polenta je naravno brez glutena in seveda veganska.