Dejstva o čičeriki:

• Čičerika zlahka absorbira okuse začimb in je zelo vsestranska.
• Kot vse stročnice je tudi bogata z beljakovinami
• Praženi so lahko tudi kot oreški
• Čas mehčanja: ca. 1224 ur
• Čas kuhanja: ca. 6090 minut

Priporočena uporaba:

• Iz začinjenen čičerike lahko pripravite pasto s sezamom in naredite falafel ali humus. Odlični so tudi v solatah, zelenjavnih karijih in jedi dal katerim podeljujejo posebno noto okusa.