Briljantna rdeča, aromatična paprika podarja jedem lepo barvo in sadno, nežen okus. Nujno potrebna v vseh vrstah golaža, čudovito tudi z mesom in ribami, perutnino in jedi z jagnjetino. Namazom, zelenjavi, juham in siru pa podari čudovito noto.

Od biokmetov v regiji Szeged, južna Madžarska, ročno obrana od sredine septembra pa vse do sredine oktobra. Po dodatni fazi dozorevanja, 23 tedna se paprika v kamnitih mlinih spremeni v prah, ki predstavlja vrhunsko kakovost.