Rožnat poper spada v družino Anacardiaceae (rastline sumac). Drevo Schinus nosi rožnate sadeže v obliki jagode, blago sladki okus, sadež je podoben brinu. Rožni poper gojijo v Peruju, Braziliji in na otoku Reunion.

Roza jagode imajo čudovit saden, malenkost sladek okus in ob koncu okus po popru. Okus popra spominja na okus brinovih jagod.

Nasveti in priprava:
Kdor želi svojo jed začiniti z roza poprom, naj ga uporabi pri sicer blago začinjenih jedeh. Roza poper ima blag okus, ki ni posebej intenziven, dobro začini jedi, kot so ribe, šparglji in ostala zelenjava.