Črna semena zelenega kardamoma se sveža zmlejejo in se dodajo v sladke jedi, napitke, mleko in kavo, da le ti postanejo prijazni do želodca. Kardamom spada me najstarejše in najdragocenejše začimbe na svetu, takoj za žafranom in vanilijo. Poznali so ga že stari Rimljani in Grki. Začimba izvira iz južnega dela Indije, danes pa še iz Šri Lanke, Gvatamale, Tanzanije in Brazilije.

Sestava:zeleni kardamom, črna semena* (* iz nadzorovane ekološke pridelave)