Prilagodi prikaz izdelkov za primerjavo
Opis in lastnosti
V Turčiji in na Bližnjem vzhodu so semena črne kumine nujna za kruhke in slano pecivo. Zmešana s kumino in semeni koriandra, dopolnjujejo okus omletam, ki bi naj imele orientalski okus. Črna kumina ima pomembno vlogo tudi v indijski kuhinji: dodajamo piščančjim jedem, rižotam, kariju in azijskim jedem, ki potrebujejo še ščepec arome. Pražena semena so prav tako dober dodatek solatam in juham.
Črna kumina ima nežno aromo. Okus je lahko podoben popru, oreškast in na koncu grenko sladek.
Namigi & priprava:
Zaradi svojega posebne arome se črna kumina pogosto uporablja kot nadomestilo za poper. Potrosimo ga lahko tudi na kruhke ali slano pecivo. Najdemo ga predvsem v indijskih jedeh s piščancem ali vegetarijanskih rižotah, karijih in azijskih jedeh z jogurtom.
Podobni izdelki iz - Začimbe in mešane začimbe
Gibanje cene
Trenutno najboljša ponudba:
2,87 € u Piccantino
Mnenja uporabnikov
Popularno iz kategorije - Začimbe in mešane začimbe
Novi izdelki
