Luštrek, klasična začimba za juho ima mošusni okus z noto janeža, limone in kvasa. Njegov okus je podoben zeleni, a je bolj intenziven. Luštrek diši tako kot ga okusimo intenzivna aromatična začimba z noto zelene.

Nasveti in priprava:
Luštrek je znana kot klasična začimba za juho, vendar bi bila napaka, če bi ga uporabljali samo za juhe. Pikantnoaromatična aroma se zelo dobro ujema z obarami z koreninasto zelenjavo in stročnicami. Zelena začimba s svojim intenzivnim okusom obogati tudi vonj mesa predvsem svinjine in jagnjetine. S kančkom luštreka v solati lahko ponovno prikličete poletje.