Ta klasična začimba z žara navdušuje s svojo igro kontrastov: Mehiški čiliji Habanero na osnovi kakovostne flour de Sel zagotavljajo edinstvene sadne note, mešanica žlahtnih sort popra pa dodaja intenzivno pikantnost.

Česen, koriander, timijan, origano in dimljeni pimenton mešanico harmonično zaokrožijo. Uporablja se lahko kot pomaka, marinada ali za individualno začimbo za mizo.

Kot nalašč za svinjino, govedino in piščanca na žaru. Okusno s sirom na žaru in omako iz sira.