Ta kuhani riž se goji v Italiji, nato pa ga olupimo s paro in tlakom, preden ga olupimo in previdno poliramo. Rezultat je nežen bel riž.

Navodila za kuhanje:

• 1 skodelica kuhanega riža
• 3 skodelice vode
• 1 ščepec soli

Najprej zavremo vodo, nato zmanjšamo vročino in na nizkem ognju kuhamo riž 1520 minut, po potrebi dodamo več vode. Pomembno: ta riž solite proti koncu kuhanja, sicer podaljša čas kuhanja.

Opombe o alergiji:

• Lahko vsebujejo sledi glutena, oreščkov, soje in sezama zaradi proizvodnje.