Podobni izdelki iz Moka
Opis in lastnosti
Mandljeva moka se od mletih mandljev razlikuje po tem, da vsebuje manj maščob. Zmleta moka iz ekstrakta mandljevega olja vsebuje manj maščob (1215%), vendar več beljakovin (približno 35%) in približno 30% več vlaknin. Vsebnost ogljikovih hidratov v mandljevi moki je 10krat manjša kot v pšenični moki.
Izvor:
Mandljeva moka se pridobiva iz zrelih plodov mandljevega drevesa s hladnim stiskanjem. Prešana pogača (osnova
mandljeve moke) je zdaj delno razmaščena in fino zmleta. Za pripravo Govindine mandljeve moke se uporabljajo le
izvrstni sladki mandlji.
Uporaba:
Za peko, rafiniranje, za omake ali smoothie.
Lastnosti
Znamka | Govinda |
Moka istega cenovnega razreda
Novi izdelki v kategoriji
Prejemaj posebne ponudbe